Chính thức phân phối thương hiệu Acaia tại Viêt Nam

 

Đỉnh cao pha cà phê với Acaia: Sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ và nghệ thuật

Bạn có bao giờ có ý kiến ​​hoàn toàn ấn tượng về một sản phẩm khi bạn thực sự nhìn thấy sản phẩm đó hoạt động không? Điều này đã xảy ra với tôi với thang đo Acaia.

Lần đầu tiên  được ra mắt trên Kickstarter , chiếc cân này hứa hẹn sự đơn giản nhưng cũng có nhiều khả năng kết nối. Tại một thời điểm, tôi đã tự mình ủng hộ nó trên Kickstarter, nhưng tôi đã xóa sự ủng hộ của mình vì ban đầu thiếu hỗ trợ di động Android. May mắn thay, sự hỗ trợ của Android đã sớm xuất hiện và nhiều tính năng khác sẽ sớm được triển khai.

Xét cho cùng, đây là một thang đo “được kết nối”. Cân được kết nối là gì? Điều đó có nghĩa là cân giao tiếp không dây với các thiết bị di động của bạn và các kế hoạch đã được lưu trữ để lưu trữ, chia sẻ và xã hội hóa thông tin trên đám mây, tất cả đều thông qua việc sử dụng cân cà phê.

Một quy mô cà phê mạng xã hội? Cái quái gì vậy?

Có vẻ như ban đầu, đây chỉ là chiếc cân trị giá 150 USD kèm theo một số phần mềm. Chắc chắn, một chiếc cân có độ chính xác, chất lượng cao, nhưng 150 USD là một mức giá khó chấp nhận được đối với một chiếc cân cà phê. Tôi không biết phần mềm đó (và khả năng của cân) sẽ ảnh hưởng đến mức nào trong việc biến sản phẩm này trở thành một loại sản phẩm có thể thay đổi cuộc chơi.

 

Thông thường, chúng tôi bắt đầu Cái nhìn đầu tiên một cách nghiêm túc với phân đoạn “Out of the Box”, nhưng phân đoạn này hơi khác một chút. Chúng ta bắt đầu từ khi tôi gặp những người đến từ Acaia.

Tại triển lãm SCAA Seattle 2014, tôi đã gặp hai nguyên tắc đằng sau Acaia, Rex Tseng và Johnny Hou, và thành thật mà nói, tôi đã hiểu được ý nghĩa thực sự của thang đo này cũng như sức mạnh của nó. Tôi nghĩ thật an toàn khi nói rằng, sau khi gói phần mềm của họ được hoàn thành (nó vẫn đang được phát triển), gói quy mô Acaia sẽ có tỷ lệ 25% và 75% phần mềm khéo léo mà ngành công nghiệp cà phê và những người đam mê cà phê sẽ hoàn toàn yêu thích.

Cân Acaia cực kỳ chính xác và cảm biến cân có độ chính xác rất cao. Trên thực tế, chính xác đến mức ngay cả hành động cắm dây USB để sạc (hoặc tắt nguồn cắm vào nguồn USB) cũng có thể ảnh hưởng đến chỉ số trọng lượng của cân. Cân được phát triển chủ yếu bởi ông Tseng, người có bằng kỹ sư của Đại học Duke và hiểu biết nhiều về cấp công nghiệp, cân chính xác trong phòng thí nghiệm.

Nó cũng đẹp, vay mượn rất nhiều từ Apple Time Capsule hoặc các thiết kế Apple TV cũ hơn. “Mẹ tôi là một nghệ sĩ,” ông Tseng nói; “Tôi có ảnh hưởng đó đến việc đánh giá cao những thứ đẹp đẽ, nghệ thuật. Tôi biết cân, và trong khi nhiều ngành công nghiệp cà phê và cà phê espresso đang chuyển sang sử dụng những chiếc máy đẹp về mặt thẩm mỹ, hoạt động cực kỳ tốt, thì chúng tôi thấy rằng cân dành cho cà phê vẫn chỉ là… cân. Chúng không đẹp về mặt thẩm mỹ, chúng chỉ có chức năng. Chúng tôi muốn làm nhiều hơn nữa.”

Cân có thể tự vận hành rất đơn giản – toàn bộ mặt trên bằng phẳng (và có khả năng chống nước); một màn hình “vô hình” gần như xuất hiện một cách kỳ diệu khi bạn bật nó lên, hiển thị nhiều thông số đọc khác nhau. Ngay cả khi không kết nối cân với điện thoại, bạn vẫn có thể thiết lập cân để đọc trọng lượng (trong các phép đo thông thường), bộ đếm thời gian hoặc cả đếm thời gian và đo trọng lượng. Nhấn dài và nhấn nhanh vào hai nút hiển thị (nhưng chỉ chạm chứ không phải xúc giác) sẽ bật các chức năng khác nhau và bật hoặc tắt cân.

Điều kỳ diệu thực sự với quy mô này là việc triển khai phần mềm trên điện thoại thông minh của bạn. Trên thực tế, cả ông Tseng và ông Hou đều nói với tôi tại triển lãm rằng họ coi quy mô này một phần là “bằng chứng về khái niệm” về những gì họ có thể làm với khả năng sử dụng và các giải pháp phần mềm cho toàn bộ ngành cà phê.

“Chúng tôi có nền tảng về cả phần mềm và quy mô (với Rex Tseng), và chúng tôi thấy trong ngành cà phê có những nền tảng mà việc triển khai phần mềm tốt có thể thực sự mang lại lợi ích cho ngành và máy móc.” Ông Hầu nói. “Trong ngành công nghiệp cà phê khổng lồ này, dường như không có sự ràng buộc như vậy với phần mềm dựa trên đám mây, được kết nối hiện đại với giao diện tốt; chúng tôi muốn xem những gì chúng tôi có thể làm và trình bày. Cuối cùng, chúng tôi muốn có thể giúp các công ty khác phát triển phần mềm (độc quyền) và các giải pháp khả năng sử dụng cho máy của họ.”

Trước buổi trình diễn SCAA, tôi mới chỉ thấy phiên bản 1.1 thô sơ của phần mềm Acaia dành cho Android – và tất cả những gì nó làm về cơ bản chỉ là mô phỏng lại màn hình mà chiếc cân tự đưa ra – bạn có thể TARE trọng lượng của mình, bạn có thể xem chỉ số gam trực tiếp (hoặc ounce hoặc bất cứ thứ gì), và bạn có thể thấy đồng hồ hẹn giờ pha cho một trong ba kiểu pha chế được cài sẵn khác nhau (chemex, v60 và cốc đơn melitta). Tại SCAA, tôi đã thấy ứng dụng điện thoại iOS thế hệ hiện tại dành cho quy mô lớn (sắp có trên máy tính bảng Android và iOS); nếu phiên bản Android 1.1 mà tôi thấy trước đây là một cục than thì ứng dụng mới đã phát triển thành một viên kim cương.

Điều khiến tôi ấn tượng nhất là tùy chọn theo dõi hoạt động rót trực tiếp cho quá trình pha cà phê của bạn. Theo dõi đổ trực tiếp là gì? Khi bạn đổ nước, màn hình hiển thị trực tiếp không chỉ theo dõi lượng nước đổ tích lũy của bạn (thông qua biểu đồ diện tích ngày càng tăng) mà còn hiển thị cho bạn theo thời gian thực tốc độ thực sự của việc bạn đổ nước đó (thông qua biểu đồ đường xếp chồng). ). Đây là việc ghi dữ liệu theo thời gian thực về một hoạt động thể chất – bạn, nhân viên pha chế và kỹ thuật rót của bạn! Theo như tôi biết, cho đến nay chưa có công nghệ nào khác trong thế giới cà phê cung cấp loại theo dõi hoạt động thể chất theo thời gian thực này! Nó khá tuyệt vời!

Và thậm chí còn tốt hơn nữa: phiên bản tương lai của Acaia OS sẽ cho phép bạn “làm ảo” kỹ thuật của người khác. Nó sẽ hoạt động như thế nào? Giả sử nhà vô địch cúp bia thế giới đăng chiến thắng vô địch được lưu trữ trong dữ liệu Acaia của họ lên mạng xã hội sắp ra mắt của Acaia. Bạn, ở nhà của bạn, có thể tải xuống cái này và để nó chạy như một con ma (hãy nghĩ đến chế độ ma của Super Mario Kart) thay vì thói quen rót trực tiếp của riêng bạn. Bạn có thể cố gắng so sánh lượng đổ thực tế của người đó – sắp xếp khối lượng đổ của riêng bạn với khối lượng của họ.

(Tôi nên lưu ý, hệ thống bóng ma và mạng xã hội vẫn chưa hoạt động – nó nằm trong kế hoạch, theo Acaia) Tính năng

theo dõi đổ trực tiếp này không phải là tính năng duy nhất trong bản phát hành hiện tại của phần mềm Acaia. Phần mềm mới cho phép lập trình tỷ lệ pha, thời gian nở, đặt lời nhắc về tỷ lệ và có nhiều tính năng tương tác khác. Bạn có thể lưu trữ tỷ lệ của riêng mình cho các loại cà phê khác nhau, chụp ảnh nhanh quá trình pha (khi nó diễn ra hoặc khi nó hoàn thành), nhập ghi chú về hương vị và kỹ thuật của bạn, rồi lưu trữ nó (và trong tương lai, hãy chia sẻ nó). Hệ thống họ đã xây dựng rất tương tác, có thể tùy chỉnh và thân thiện với người dùng, đồng thời mang lại giá trị thực sự cho mọi cấp độ cà phê chất lượng, từ người đam mê cà phê đến chuỗi cà phê lớn nhất.

Hãy suy nghĩ về điều này: với các tính năng mạng xã hội, theo dõi dữ liệu rót trực tiếp, công thức nấu ăn, v.v., một chuỗi cà phê lớn có thể quay số cà phê của họ tại một địa điểm và chia sẻ thông tin với các địa điểm vệ tinh của họ, hiển thị kỹ thuật rót vật lý thực tế trong cả ảnh và trong đồ thị. Khá ngọt ngào

Cho đến nay, chúng tôi đã có cơ hội thử nghiệm thang đo Acaia một vài bước và hiểu rõ hơn về cách thức hoạt động của nó. Nó có pin có tuổi thọ rất cao bên trong; Chúng tôi đã chạy cân khá nhiều trong bốn ngày nay và nó vẫn hiển thị thời lượng pin còn rất nhiều (ứng dụng iOS nâng cao và ứng dụng Android mới sẽ hiển thị thời gian còn lại của pin. Ông Tseng đề cập rằng pin sẽ kéo dài khoảng 30 giờ trong sử dụng liên tục và khoảng 2-3 tháng sử dụng bình thường ở nhà. Thiết bị sạc bằng đầu cắm USB. Trong hộp của chúng tôi có đầu cắm micro-USB sang USB tiêu chuẩn, nhưng không có bộ sạc.

Trong hộp cũng có đầu cắm mới -thảm nhiệt silicone có thiết kế, đây là một bản nâng cấp thú vị so với thiết kế ban đầu mà công ty đã thực hiện. Họ cũng đang thử nghiệm nhiều màu sắc khác nhau và sau này, bạn có thể mua thảm tùy chọn từ trang web của họ. Đây là giai đoạn mở hộp.

Đơn vị thử nghiệm của chúng tôi không hoàn toàn nằm thẳng trên quầy — và điều này có thể là do thiết kế. Nó nằm trên một cái vị trí  trung tâm, đó cho phép bạn xoay cân xung quanh, nhưng việc di chuyển nó qua lại trên quầy vẫn cho thấy lực cản điển hình mà bạn mong đợi từ một chiếc đế cao su mềm, giống như Acaia. Tuy nhiên, khi bạn nhấn các nút mềm lên phía trước, thang đo sẽ hơi nghiêng về phía trước khoảng một milimet khi bạn nhấn. Chúng tôi chưa thấy “cái bướu” này ảnh hưởng gì đến độ chính xác của cân.

Chúng tôi có thể thử nghiệm thang đo này bằng ứng dụng Android beta kín mới nhất mà chúng tôi đang chạy trên Nexus 4 có cài đặt hệ điều hành Android mới nhất. Bản beta này có khoảng 80% chức năng của ứng dụng iPhone iOS mới nhất; tất cả những gì nó còn thiếu là các tính năng mạng xã hội.

Hiện tại, bạn có thể thực hiện biểu đồ trực tiếp, theo dõi lượt rót trực tiếp trên ứng dụng Android beta ở cả chế độ pha đổ và pha bằng nồi ép, nhưng vì lý do nào đó, tính năng theo dõi trực tiếp này không hiển thị ở chế độ pha tùy chỉnh. Đây có thể chỉ là sự cố với phần mềm beta vì chế độ theo dõi chưa được triển khai ở chế độ pha tùy chỉnh. Trên thực tế, tôi rất ngần ngại khi đánh giá phần mềm vào thời điểm này vì Acaia đã hứa rằng họ sẽ sớm thực hiện các bản cập nhật lớn cho cả nền tảng iOS và Android; vào thời điểm bạn đọc bài này, mọi nhận xét của tôi về phần mềm đều có thể được tranh luận.

Cân cực kỳ nhạy, cả ở màn hình hiển thị trực tiếp trên cân và qua bluetooth trên điện thoại của bạn; độ trễ trên màn hình điện thoại được đo bằng mili giây. Cân có thể được thiết lập để phát ra tiếng bíp vào nhiều thời điểm khác nhau trong quá trình pha cà phê của bạn và bạn có thể đặt thời gian tự động tắt cho cân (sau khi không thực hiện hành động nào) thông qua ứng dụng.

Cân cà phê Acaia có thể là một yếu tố thay đổi cuộc chơi nghiêm túc đối với cả những người đam mê cà phê gia đình và cà phê (và cơ sở rang xay). Lý do là có thật, việc theo dõi hành động vật lý mà thiết bị đang thực hiện. Việc theo dõi và ghi lại dữ liệu các hoạt động thể chất của bạn trong khi pha cà phê, ở định dạng có thể chia sẻ và sao chép, là một vấn đề lớn.

Cuối cùng, tôi chắc chắn có thể thấy các công ty sử dụng công nghệ này để thực hiện phương pháp rót cho các loại cà phê cụ thể, sau đó chia sẻ, thông qua mạng xã hội của chính Acaia (và có lẽ trong các kênh riêng tư, kín) để pha chế dữ liệu theo dõi với nhân viên của họ, hoặc trong tương lai. hội trường, hoặc 4.000 dặm.

Phần mềm hiện tại còn rất thô sơ nhưng lại cho thấy rất nhiều hứa hẹn. Tôi rất vui vì họ đang hỗ trợ Android, với tất cả những thách thức của nó (thách thức chính là họ đang sử dụng Bluetooth 4.0 LE và điều này chưa được hỗ trợ tốt trong thế giới Android).

Với mức giá 150 USD , nó không hề rẻ, nhưng xét đến gói phần mềm đi kèm (và sẽ được cải tiến trong tương lai), cảm biến cân chất lượng siêu cao bên trong, thời lượng pin dài và khả năng chia sẻ công thức nấu ăn cũng như xem người khác làm thế nào thực sự được rót (tốc độ rót và độ ổn định của chúng), nó có vẻ là một công cụ tuyệt vời để pha cà phê hiện đại.

Sieuthicafe.vn – Chính thức phân phối thương hiệu Acaia tại Viêt Nam

Giới thiệu về Công ty TNHH Blagu Việt Nam – Sieuthicafe.vn

 

Blagu Việt Nam là một trong những địa chỉ uy tín và được tin dùng khi nói đến các sản phẩm cà phê chất lượng cao tại Việt Nam. Với cam kết mang đến những trải nghiệm cà phê tuyệt vời nhất, Blagu Việt Nam đã chính thức phân phối thương hiệu Acaia – một thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực cân kỹ thuật và máy xay chuyên dụng chính xác cao.

Lịch sử của thương hiệu Acaia

Acaia là một thương hiệu nổi tiếng trong ngành cà phê, được thành lập vào năm 2013 tại thành phố San Francisco, California, Hoa Kỳ. Với sứ mệnh tạo ra những công cụ cà phê chất lượng cao, Acaia đã nhanh chóng thu hút sự chú ý của các chuyên gia và đam mê cà phê trên khắp thế giới.

Dòng sản phẩm cân kỹ thuật và máy xay chuyên dụng của Acaia

Acaia nổi tiếng với dòng sản phẩm cân kỹ thuật và máy xay chuyên dụng, được thiết kế với sự tập trung vào độ chính xác và hiệu suất. Các sản phẩm của Acaia không chỉ đẹp mắt và sang trọng mà còn được trang bị công nghệ tiên tiến và tính năng thông minh, giúp người dùng có thể kiểm soát và tối ưu quá trình pha cà phê.

Các mốc thời gian đáng chú ý của dòng sản phẩm Acaia

• Năm 2014: Acaia Pearl – cân kỹ thuật đầu tiên của thương hiệu được giới thiệu, với khả năng đo lường chính xác và thiết kế tinh tế.
• Năm 2016: Acaia Lunar – một chiếc cân nhỏ gọn và chính xác, được thiết kế đặc biệt cho các máy pha cà phê chuyên nghiệp.
• Năm 2017: Acaia Pyxis – một máy xay cà phê chuyên nghiệp, có khả năng điều chỉnh độ mịn và dung tích lớn.
• Năm 2019: Acaia Orion – một dòng sản phẩm cân kỹ thuật cao cấp, được thiết kế cho các quán cà phê và người dùng chuyên nghiệp.

Các giải thưởng đã đạt được

• Giải thưởng Red Dot Design: Acaia Pearl và Acaia Lunar đã nhận được giải thưởng danh giá Red Dot Design Award cho thiết kế tối ưu và độc đáo.
• Giải thưởng SCAA (Specialty Coffee Association of America): Các sản phẩm của Acaia đã được SCAA công nhận và đạt chứng chỉ chất lượng cao trong ngành cà phê chuyên nghiệp.
• Giảithưởng Sprudgie Awards: Acaia Pearl và Acaia Lunar đã được cộng đồng cà phê yêu thích bình chọn là “Công cụ pha cà phê tốt nhất” trong giải thưởng Sprudgie Awards.

 

Với sự Phân phối chính thức của Blagu Việt Nam – Sieuthicafe.vn, thương hiệu Acaia mang đến cho người dùng Việt Nam những công cụ cà phê chất lượng cao, đáng tin cậy và hiệu quả. Với thiết kế tinh tế, độ chính xác cao và tính năng thông minh, các sản phẩm của Acaia đã được công nhận và đạt giải thưởng quốc tế. Hãy trải nghiệm và nâng cao chất lượng cà phê của bạn với thương hiệu Acaia và Blagu Việt Nam – Sieuthicafe.vn ngay hôm nay.